Kolekce vín Z cizích bílých luhů

LOKÁLNÍ ODRŮDA, SVĚTOVÁ CHUŤ

Procestovali jsme celý vinařský svět a vybrali pro vás vína, která jsou tak regionálně typická, že není možné jejich pěstování rozšiřovat do jiných oblastí světa, aniž by nezměnily svůj charakter.

POZNEJTE NEPOZNANÉ

Chablis je u nás pravděpodobně nejznámější francouzské bílé víno vyrobené z odrůdy Chardonnay. Má křídově suchou, přitom ovocnou chuť s podtónem minerálů. Další francouzská specialita je Domaine de Cheval Blanc Bordeaux je vhodné k salátům, rybám, plodům moře – zajímavá je jeho delikátní a charakteristická vůně s převažujícím aroma lipových květů. Jak vypadá evropská odrůda pěstovaná na druhém konci světa, zjistíte z portugalské odrůdy Verdelho, pěstované u protinožců. Výběr ještě doplňují tradiční Soave z okolí italské Verony a jihoafrický Chenin Blanc, zajímavá odrůda, která byla ještě donedávná bokem zájmu milovníků vína.

AUSTRALSKÉ VERDELHO

Verdelho je portugalská odrůda výrazná svou kyselostí, která se používá k výrobě bílých portských vín a madeiry, ale vypěstovaná v Austrálii také nalezla v chladném mikroklimatu australského Langhorne Creek ideální podmínky. Svěží vůně tropického ovoce a citrusů ladí s příjemnou mineralitou na jazyce, doplněnou chutí hrušky. Celkově velmi harmonický dojem je podkreslen hebkou avšak pevnou kyselinkou. Verdelho je vhodné k bílým masům, rybám, salátům a středně kořenitým asijským pokrmům.

JIHOAFRICKÝ CHENIN

Chenin Blanc je nejrozšířenější odrůda pěstovaná v Jižní Africe. Až donedávna však byla zapomenuta jako dobrý druh stolového vína. Hrozna pochází z vinic na chladných svazích hory Paardeberg, kde je půda žulového původu a z oblasti údolí Paarl, kde jsou dvouvrstvé půdy. Je to svěží suché víno s příchutí guavy, tropického ovoce a citrusů, jeho plnost a vyváženost se projevuje dlouhým finišem. Víno se velmi dobře hodí k lehkým pokrmům z ryb, salátům, těstovinám, vychutnat lze ale i samostatně.

AKCE KUP 2

Užijte si všechny netradiční odrůdy a přiobjednejte si výběr Z cizích červených hájů. Dopravné je pak úžasných 150 Kč za obě kolekce.

AKCE KUP 3

Porovnejte je s českou tradicí a přikupte si výběr Naše bílé odrůdy a Moravská galerie 2. Dopravné je pak úžasných 150 Kč za všechny kolekce anavíc získáváte 5% slevu.