Víno s typickou kvalitní chutí Chablis - ani špetka dubu, ostrý a křemenitý buket s náznakem podtónu krémového ovoce. Chuťově se stává bohatší s odeznívajícím minerálním charakterem a nastupuje zralost a máslovitost, která je razantně ukončena dlouhým a jiskřivým závěrem. Toto víno je lepší a lepší s každým douškem a nabízí i mnoho možností k párování s pokrmy.
Klasická kombinace je s uzeným lososem anebo tygřími krevetami, ale nabízí se i prostor pro experimentování - vyváženost chutí koncentrovaného krémového ovoce a kyselinek se přímo nabízí jako doprovod k vegetariánské indické kuchyni, exotičtějším čínským jídlům anebo i k mírně pálivým thajským pokrmům.
Produkt obsahuje siřičitany.