Sauvignon Blanc Vin de Pays de l’ Herault, r. 2005, Francie
Charakteristika:
Vinná réva na výrobu tohoto vína pochází z terasovitých vinic s písečným kamenitým podložím v okolí řeky Hérault. Vinifikace probíhá při regulované teplotě v nerezových tancích. Víno má žluto-zlatou barvu se zelenkavými záblesky. Expresivní vůně typická pro Sauvignon Blanc, chuť ovocná, plná a kulatá. Závěr dobře vyvážený, jemný, oblý a příjemně dlouhý.
Doporučení k pokrmům:
Výborně se hodí ke všem středomořským rybím pokrmům a specialitám.
Podáváme při teplotě 10°- 12° C.